Американо

Американо – это одна и из разновидностей эспрессо. Чёрный кофе «американо» ещё часто называют «long espresso» из-за горячей воды, добавляемой к этому ароматному напитку. Именно вода высокой температуры продлевает жизнь эспрессо и усиливает божественный аромат свежесваренного кофе. Правильно приготовленный американо не может иметь жжёного привкуса, а также он не будет слишком горьким или чересчур сладким.

Своим названием американо обязан широкой популярности напитка в Северной Америке. Американцы всегда фанатично относились к своему здоровью. В кофейнях этого континента не найдёте «смоляного» густого европейского кофе. Да и, заказав кофе в офис, не следует ожидать, что вам принесут настоящий ристретто или эспрессо. Разбавленный водой напиток, по мнению местного населения, не содержит большого количества кофеина. Настоящим ценителям кофе американский напиток не кажется вкусным и качественным. Кроме того, в Америке так и не сформировалась кофейная культура. Кофе используется в основном с одной целью – запить еду.